Vollkorn-Toastbrot
frisch gemahlen
Softer Snack: Unser Toastbrot aus vollem Korn besticht durch sein feinporiges Inneres. Das Korn wird in unserer hauseigenen Getreidemühle frisch gemahlen und sofort weiterverarbeitet - mitsamt der nährstoffreichen Randschichten und Keimlinge. Das nährstoffreiche Korn sowie wertvolle Pflanzenfette machen unsere handgefertigte Bäckerspezialität zur geschmackvollen Zwischenmahlzeit. Einfach toasten oder rösten und mit den Lieblingsbeilagen belegen, zum Beispiel mit Schinken und Ananas für Toast Hawaii. Ein vollwertiger Snack für zwischendurch, der köstlich schmeckt.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Weizenvollkornbrot 100 % Weizenvollkorn-Mehlanteil |
| Gewicht | 340 g |
| Zutaten** | Tiroler Weizenvollkornmehl, Quellwasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Quellwasser), Sonnenblumenöl, Rapsöl, Zucker, Vollmilchpulver, Hefe, Salz, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Dextrose |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch |
| Ernährungsinfo* | Vollkorn, eifrei |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Scheibe (45g) |
| Brennwert | 1.030 kJoule 246 kcal |
464 kJoule 111 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
4,8 g 1,4 g |
2,2 g 0,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
37,9 g 2,5 g |
17,1 g 1,1 g |
| Eiweiß | 8,5 g | 3,8 g |
| Salz | 1,0 g | 0,5 g |
| Broteinheiten | 3,1 | 1,4 |
drucken ...
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
